“Eet veel fruit. Eet geen fruit, daar zit te veel suiker in. Eet drie uitgebalanceerde maaltijden per dag. Eet 6 kleine maaltijden per dag. Uithongering vertraagt je metabolisme, maar 16 tot 18 uur vasten kan goed zijn voor je lichaam.”
Als je in de war bent over voeding, komt dat omdat de informatie die we over voeding ontvangen verwarrend kan zijn! Waarom hebben we al deze tegenstrijdige berichten en waar komen ze vandaan?
Dieetcultuur duikt overal op, benadrukt het eindeloze streven naar gewichtsverlies en bevordert het geloof dat er een goede en een verkeerde manier is om te eten en eruit te zien. Het bevordert niet alleen een misplaatst geloof dat dun gezonder is, maar de voedingscultuur probeert ook het idee te versterken dat er een superioriteit is die gepaard gaat met dunheid, en omgekeerd is er een gevoel van schaamte verbonden aan grotere lichamen in onze samenleving.
Misschien heb je het onderzoek gedaan en weet je nu dat alle lichamen anders zijn en dat de grootte van je lichaam geen weerspiegeling is van je gezondheid. Hoe voorkom je dat je terugvalt in de dieetcultuurcyclus?
Waar Dieetcultuur te spotten
Nix de “cheat-dagen”. De meesten van ons hebben wel eens gehoord van het concept van cheat-maaltijden of -dagen. Het komt vrij vaak voor, maar als je ernaar verwijst als vals spelen, betekent dit dat je iets verkeerd doet – wat opnieuw bevestigt dat er een goede en een verkeerde manier van eten is. Vreemdgaan kan ook gepaard gaan met een flinke dosis schuldgevoel en schaamte, die geen van beide de gezondheid bevorderen.
Sloot de dieetcultuur: u kunt uw dieet niet bedriegen als u er niet op zit. Overweeg in plaats daarvan een All Foods Fit-mentaliteit en -filosofie. Je kunt ook een intuïtieve eetbenadering proberen. Het wordt ondersteund door onderzoek en heeft veel mensen geholpen om voedselvrijheid te vinden.
U hoeft geen maaltijden “in te halen”. Een manier waarop sommige mensen hun cheat-maaltijden proberen tegen te gaan, is door maaltijden ‘in te halen’. Je kunt bijvoorbeeld opzettelijk caloriearm voedsel kiezen op de dag na een cheatmaaltijd of op een dag, zelfs als je daar geen zin in hebt of niet eens van houdt.
Sloot de dieetcultuur: u hoeft geen mentale meetschaal bij te houden. Voed uw lichaam elke dag met voedsel dat uw persoonlijke behoeften en doelen voedt en waar u van geniet.
Stop met het gebruiken van lichaamsbeweging als overcompensatie. Lichaamsbeweging is geweldig voor je fysieke en mentale gezondheid. Wanneer het echter wordt gebruikt om te overcompenseren voor “slecht” eten, kan dat op een ongezonde plek terechtkomen. Waarschuwingssignalen zien eruit als sporten wanneer u er geen zin in heeft en/of op een manier die u niet leuk vindt omdat u denkt dat u hierdoor meer calorieën verbrandt.
Sloot de dieetcultuur: vind een manier om je lichaam te bewegen dat je leuk vindt! De kans is groter dat je dit gedrag op de lange termijn volhoudt, en je krijgt de dubbele boost van serotonine door iets te doen waar je blij van wordt terwijl je beweegt.
Denk na over uw redenen om bepaalde voedingsmiddelen te vermijden. Het vermijden van bepaalde voedingsmiddelen of voedselgroepen is voor sommigen noodzakelijk. Als u een allergie of een specifieke aandoening heeft waarbij uw zorgverlener u heeft geadviseerd bepaalde voedingsmiddelen te vermijden, dan is dit geen dieetcultuur. Maar als je plotseling hebt besloten om bijvoorbeeld suiker, gluten of zuivel te vermijden om niet-noodzakelijke medische redenen, dan is dit wellicht iets om over na te denken.
Sloot de dieetcultuur af: Houd er rekening mee dat ieders gezondheidsbehoeften anders zijn en probeer je niet te laten leiden door wat trending is versus wat ervoor zorgt dat je je fysiek en emotioneel op je best voelt.
Taal is belangrijk. Overweeg deze marketinglabels: “Onschuldig”, “Schuldvrij”, “Sinful”, “Toegeeflijk”, en natuurlijk een van de meest populaire termen van de laatste tijd, “schoon”. Deze termen blijven het schadelijke idee bestendigen dat er een goede en een verkeerde manier van eten is. En ze kunnen mensen vast houden in een dieetcultuurmentaliteit.
Sloot de dieetcultuur: Praat over eten zoals het hoort – neutraal. Noem ze voor wat ze zijn. Chips zijn geen troep, het zijn gewoon chips. Broccoli is niet schoon, het is gewoon broccoli.
Het idealiseren van dunheid is een van de kenmerken van de dieetcultuur. Een van de stiekeme manieren waarop het zichzelf laat zien, is het complimenteren van gewichtsverlies bij anderen. Er zijn meerdere redenen en manieren waarop een persoon kan afvallen. Een belangrijke overweging is dat het gewichtsverlies mogelijk niet de bedoeling is en het gevolg kan zijn van ziekte, depressie of verdriet. Bovendien kan opzettelijk gewichtsverlies methoden omvatten die niet gezond en zelfs potentieel schadelijk zijn. Het complimenteren ervan versterkt niet alleen het idee dat dun aantrekkelijker is, het kan ook schadelijk gedrag versterken.
Sloot de dieetcultuur: wil je iemand een compliment geven? Praat over hoe geweldig het is om ze te zien. Hoeveel waardeer je hun gezelschap. Hoe grappig, of slim, creatief of attent ze voor je zijn.
Pas op voor stiekeme eetlustremmers. Hoewel de meeste eetlustremmers uit de mode zijn geraakt, zijn er nog steeds stiekeme manieren waarop de voedingscultuur de eetlust kan onderdrukken die als meer “normaal” worden beschouwd. Dit kan het drinken van overtollig water, thee of koffie zijn.
Sloot de dieetcultuur: onthoud dat uw lichaam brandstof nodig heeft en van een verscheidenheid aan voedsel. En zo veel van het plezier van het hebben van nieuwe ervaringen kan het uitproberen van nieuwe voedingsmiddelen en recepten zijn.
Concentreer u op het genieten van de dingen waar u van houdt, in plaats van hoe u eruitziet terwijl u ze doet. Een van de wreedste onderdelen van de dieetcultuur kan zijn hoe het iemand kan overtuigen om sociale situaties helemaal te vermijden. Dit kan het vermijden van het zwembadfeest of het strand zijn om het dragen van een badpak te vermijden of zelfs het vermijden van uit eten gaan omdat het menu niet genoeg “veilige” items heeft.
Sloot de dieetcultuur: onthoud dat de mensen die om je geven dit doen vanwege wie je bent en niet vanwege de grootte en vorm van je lichaam. Sla geen zinvolle ervaringen over vanwege de onrealistische normen van de dieetcultuur. Creëer je eigen normen en zorg ervoor dat je vreugde en voldoening toevoegt.
Houd er rekening mee dat als je bent zoals de meesten en al tientallen jaren een mentaliteit van een dieetcultuur hebt, dit niet van de ene op de andere dag zal veranderen. Geef jezelf geduld en gratie terwijl je werkt aan het afleren van enkele van de valkuilen van de eetcultuur. Aan de andere kant staat meer zelfvertrouwen en welzijn en een verbeterde kwaliteit van leven.
Deze informatie is alleen voor educatieve doeleinden en is niet bedoeld als vervanging voor medische diagnose of behandeling. U mag deze informatie niet gebruiken om een gezondheidsprobleem of aandoening te diagnosticeren of te behandelen. Raadpleeg altijd uw arts voordat u uw dieet verandert, uw slaapgewoonten verandert, supplementen gebruikt of aan een nieuwe fitnessroutine begint.